След няколко дни влизаме в страсната седмица.Досега правихме опити, репетиции. От понеделник,и през останалите велики дни, всичко ще бъде за великия ден-неделя ....Великден.
От мен едно предложение....кошничка от тесто. В която да поставим шарените ни яйца или великденските ни курабийки. Красива кошничка, която ще краси празничната ни трапеза.
ПРОДУКТИ:1 кг.брашно/от най-евтиното/,580-600мл.вода, 2 с.л.сол.
ПРИГОТВЯНЕ:
:От трите продукта замесваме тесто. Оставаме да си почине около 30 минути. Взимаме една паница/която ще може да влезе във фурната/ и голяма, колкото желаем да ни е кошницата. Облицоваме я с фолио.
Вземаме почти 2/3 от тестото. Разточваме на кръг. Поставяме върху паницата. Нарязваме на ивици.
Оплитаме плитки.
За венеца отгоре очертаваме паницата върху хартия .
За дръжката-една по-малка паница поставям върху по-голяма.
Обвити с фолио.Разточваме останалото тесто. Режем на ленти. Оплитаме плетеници. Поставяме както е показано на снимката. Мажем с жълтък с прясно мляко. Печем на 180 градуса до готовност.От останалото тесто правим
Вземаме почти 2/3 от тестото. Разточваме на кръг. Поставяме върху паницата. Нарязваме на ивици.
Оплитаме плитки.
За венеца отгоре очертаваме паницата върху хартия .
За дръжката-една по-малка паница поставям върху по-голяма.
Обвити с фолио.Разточваме останалото тесто. Режем на ленти. Оплитаме плетеници. Поставяме както е показано на снимката. Мажем с жълтък с прясно мляко. Печем на 180 градуса до готовност.От останалото тесто правим
фигури/според фантазията ни/.
Сглобяваме с клечки за зъби.
Сглобяваме с клечки за зъби.
Аз още не съм боядисвала яйца и поставих велекденските си курабийки.
ГОТВЕНЕТО Е ЛЮБОВ,А ЛЮБОВТА МИНАВА ПРЕЗ СТОМАХА!
Няма коментари:
Публикуване на коментар